Con 3,99 euro non si compra neanche un toast al bar

Bando sulle Mense Scolastiche assegnato al massimo ribasso: mi preoccupa la qualità dei pasti, che potrebbe essere bassa, e il futuro delle lavoratrici, che è nebuloso e incerto.

Con 3,99 euro in molti bar della città non si compra neanche un toast: eppure è questa la cifra per la quale la Città di Torino ha assegnato due lotti su sei del bando mense a Torino. Gli altri quattro lotti sono stati aggiudicati a cifre di pochissimo superiori: intorno ai 4 euro. Mi chiedo quali pasti si possano preparare e servire nelle nostre scuole per quella cifra. Considerando primo, secondo, contorno e frutta, fa meno di un euro a portata.

La mia preoccupazione è grande, sia sulla qualità del cibo servito sia per quanto riguarda i posti di lavoro. Il fenomeno “panino da casa” è legato alla qualità dei pasti serviti in mensa. Le attuali lavoratici non sanno dove, con chi e per chi da settembre dovranno lavorare.

La Giunta riferisca in Consiglio Comunale nella prossima occasione utile.